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Neuordnung der gastgewerblichen Berufe

 
Am 7. März 2022 fand in der IHK Berlin seit langem wieder einer der größeren Veranstaltungen in Präsenz statt. Die Ausbildungsberaterinnen Katja Falkenberg und Susanne Engelmann hatten zur Informationsveranstaltung über die Neuordnung der gastgewerblichen Berufe geladen.

Die wichtigsten Punkte zur Neuordnung wurden von ihnen vorgestellt und konnten hinterfragt werden. Oftmals ging es dabei um die neuen Zusatzqualifikation Bar und Wein für die Berufe Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie und Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie sowie vegetarische und vegane Küche für Köche/Köchinnen, die jeweils in 8 Wochen Praxis vermittelt werden.

Für diese Inhalte besteht ebenfalls die Möglichkeit, sie in einer Verbundausbildung mit einem Partnerbetrieb auszubilden. Weitere Informationen erhalten Sie bei der Verbundberatung Berlin.

Für alle, die nicht an diesem Tag teilnehmen konnten, gibt es einen weiteren Termin am 17. Mai 2022. Hier können Sie sich anmelden.

 
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