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Stärkung der Verbundausbildung in der Berliner Ernährungswirtschaft

Am 15. Mai 2019 war es wieder soweit. Zum zweiten Mal sind wir dem Wunsch von Unternehmensvertretern nach einem Netzwerktreffen in der Lebensmittelindustrie gefolgt. An diesem Tag luden wir in den Räumen der Schäfer's Produktionsgesellschaft mbH zum Austausch von Erfahrungen und Ideen rund um das Thema Ausbildung ein.

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Im Anschluss an eine aufschlussreiche Führung durch die Produktionsstätten des Unternehmens mit dem Leiter Thomas Drews konnten sich die teilnehmenden Firmenvertreter zu ihrem Ausbildungsalltag, insbesondere zur Verbundausbildung, austauschen. Es wurden bestehende Konzepte im Ausbildungsgeschehen in der Lebensmittelindustrie und im Nahrungsmittelhandwerk vorgestellt. Auch dieses Mal gelang die Anbahnung von neuen Kontakten zwischen Unternehmensvertretern. Unsere Hinweise zur Umsetzung von Verbundausbildung wurden interessiert aufgenommen und münden hoffentlich in weitere Aktivitäten zur Steigerung von Attraktivität und Qualität dualer Ausbildung in der Branche durch Ausbildungskooperationen.

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