Ganz Berlin ist gefühlt in den Herbstferien. Aber nein: Bei uns und einigen Partnern sprießen die Ideen.

Anika Harnoth folgte der Einladung von Cosima Winkelmann-Fietz zum Welcome Day der Konditoren-Innung Berlin. Mit Steffen Blunck und Toni Czerr vom Vorstand der Innung diskutierte sie Ideen, wie eine qualitätssteigernde Verbundausbildung umgesetzt werden kann. Wir bleiben dran.

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